Zancarron o morcillo en salsa con guarnición de verduras al vapor

Name: Zancarron o morcillo en salsa con guarnición de verduras al vapor
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 3.4 Morcillo en trozos (si puede ser hacia adelante, es más jugoso); Cabeza de ajo, todo para aquellos que no quieren encontrarlos, y rajados ..; 2 o de hojas sueltas o 3 cucharadas de tomate Laurel; 2 tazas de vino blanco o 1 copa de coñac.; 1 vaso pequeño de agua.; 1 pastilla estarlux.aceite; sal; 6 o 7 bolas en negra choririto.

Plato

Fácil

45 min

He aquí un plato un plato bastante inusual con ingredientes vegetales.

Ingredientes

3.4 Morcillo en trozos (si puede ser hacia adelante, es más jugoso)
Cabeza de ajo, todo para aquellos que no quieren encontrarlos, y rajados ..
2 o de hojas sueltas o 3 cucharadas de tomate Laurel
2 tazas de vino blanco o 1 copa de coñac.
1 vaso pequeño de agua.
1 pastilla estarlux.aceite
sal
6 o 7 bolas en negra choririto.