Traseros de pollo a la cocacola

Name: Traseros de pollo a la cocacola
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 3 cuartos traseros de pollo; 1 lata de cocacola; 1 sobre de sopa de cebolla; 2 ó 3 patatas pequeñas por persona; 1 cebolla; Aceite de oliva; Sal

Plato

3 porciones

20 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

3 cuartos traseros de pollo
1 lata de cocacola
1 sobre de sopa de cebolla
2 ó 3 patatas pequeñas por persona
1 cebolla
Aceite de oliva
Sal

Preparación

Poner una base de cebolla cortadas en una bandeja para horno.
Poner encima el pollo y las patatas peladas, salar al gusto y añadir un chorrito de aceite de oliva.
Mezclar el contenido del sobre de sopa con la coca cola y verterlo sobre el pollo y las patatas.
Precalentar el horno a 200º C y hornear durante unos 20-30 minutos, hasta que el pollo esté dorado.
Hay que ir vigilandolo cada 10 minutos.
Para evitar que se nos queme si se consume todo el liquido.

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