Pollo al estilo de Maryland

Name: Pollo al estilo de maryland
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: Unos cuartos traseros de pollo; 60 gr de harina; sal y pimienta negra; 1 huevo batido con 2 cucharadas soperas de agua; 180 gr de pan rayado

¡Un ingreso de pollo al estilo de maryland simple, super bien y un resultado que hace la unanimidad!

Plato

1 porciones

20 min

1 hora

Fácil

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2

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Ingredientes

Unos cuartos traseros de pollo
60 gr de harina
sal y pimienta negra
1 huevo batido con 2 cucharadas soperas de agua
180 gr de pan rayado

Preparación

Limpiar bien los trozos de pollo y pasarlos por la harina sazonada con la sal y la pimienta.
Pasamos por el huevo y seguidamente por el pan rayado.
Los ponemos en una bandeja para el horno pincelada con aceite y los asamos en el horno a 180º durante 50-60 minutos, hasta que estén bien doraditos.

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