Petitchef

TORTILLA ESPAÑOLA AL HORNO

Plato
8 porciones
30 min
12 min
Medio
186 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 8
1 kilo de patatas

6 huevos grandes

1 toque de sal

Aceite de oliva suave para freír

Preparación

  • Cortamos la patatas finas y le ponemos una poquita de sal

    Freímos las patatas en abundante aceite oliva suave
  • Batimos bien los huevos y le ponemos un toque de sal
  • Juntamos las patatas con los huevos batidos removemos bien y lo ponemos en un molde de silicona, si es otro tipo de molde de chapa le untamos una poquita de mantequilla
  • Precalentamos el horno a 250 grados pasado unos minutos bajamos el horno a 170 grados y colocamos el molde dejamos hacer 12 minutos.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (165g)
Calorías: 186Kcal
  • Carbohidratos: 25.4g
  • Grasa total: 5.9g
  • Grasa sat.: 1.3g
  • Proteínas: 7.1g
  • Fibras: 1.9g
  • Azúcar: 2.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
sin glutensin gluten

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

11/07/2013

Esta riquisimo

(0) (0) Abuso
24/10/2011

Muy pobre la tortilla, conozco otra que me servi en el centro español, y lleva todo tipo de carnes, chorizos, patatas cortadas en cuadritos ya fritas, muy sabrosa

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Tortilla española de patatas crudas
Tortilla española de patatas crudas
4 porciones
25 min
Fácil
3 / 5
Receta Tortilla de patatas o española
Tortilla de patatas o española
1 porciones
25 min
Medio
4.5 / 5
Receta Tortilla Española de Patatas con cebolla
Tortilla Española de Patatas con cebolla
8 porciones
40 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Tortilla de patatas fritas de bolsa
Tortilla de patatas fritas de bolsa
2 porciones
10 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Tortilla de patatas y queso al horno
Tortilla de patatas y queso al horno
8 porciones
35 min
Fácil
4.5 / 5

Recetas

Artículos relacionados

12 postres sin horno!12 postres sin horno!La comida en paleta de colores. Pantone español.La comida en paleta de colores. Pantone español.Las 12 mejores tortillas de Petitchef!Las 12 mejores tortillas de Petitchef!Wraps, fajitas, quesadillas : recetas con pan de fajitasWraps, fajitas, quesadillas : recetas con pan de fajitas

Pregunta del momento
En la preparación del menú navideño ¿A qué le dedicas más atención?
Voto