Petitchef

Sardinas al horno con ensalada

Plato
4 porciones
20 min
12 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
medio kilo de sardinas hermosas

4 tomatitos rojos

2 cebolletas tiernas


ajo y perejil

un poquito de aceite de oliva

Preparación

  • Poner en una fuente para el horno las cebolletas cortadas en juliana, y meterlas un par de minutos en el microondas para que se pongan blandas
  • Añadir las sardinas limpias de espina y cabeza, y añadirles los tomates a rodajas por el alrededor de las sardinas, cortar los ajos en laminas y añadirles un poquito de sal y aceite y al horno precalentado a 180 grados unos 12 minutos aproximadamente
  • Una vez las vallamos a sacar del horno pintarlas con un poco de ajo perejil y aceite



Comentarios de los miembros:

17/09/2011

Los seres humanos a veces hacemos cosas maravillosas

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