Pollo al curry con leche de coco

Name: Pollo al curry con leche de coco
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 muslos de pollo (por persona); Un poco de mantequilla (para dorar el pollo); 1 lata de leche de coco (es muchísima, pero me encanta que sobre, para empapar sopas de pan, o regar el arroz).; Curry (Cuanto mejor es el curry, mejor resultado nos dará la receta); Sal y pimienta

Plato

Fácil

35 min

531 Kcal

Ingredientes

2

2 muslos de pollo (por persona)
Un poco de mantequilla (para dorar el pollo)
1 lata de leche de coco (es muchísima, pero me encanta que sobre, para empapar sopas de pan, o regar el arroz).
Curry (Cuanto mejor es el curry, mejor resultado nos dará la receta)
Sal y pimienta