Pimientos rellenos de arroz. paso a paso

Ingredientes

• 6 pimientos
• 1 vaso de arroz
• 2 vasos de agua
• 1 chorreón de vino blanco
• 2 zanahorias
• 1 cebolleta grande
• Sal
• Pimienta negra molida
• 1 cucharadita de cúrcuma
• Aceite de oliva virgen extra