Patatas extremeñas

Ingredientes

• 8 Patatas medianas (unos 800 g)
• 3 Dientes de ajo
• 1 Pimiento verde
• 1 Pimiento rojo
• 1 Hoja de laurel
• 3 vasos de caldo de pollo
• Un chorizo mediano
• 2 Cucharadas e aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto