Pasta de colores con brócoli

Ingredientes

• 250 g de pasta de colores
• 4 huevos
• 1 lata de bonito
• 400 g de brócoli
• aceite
• sal y vinagre o mayonesa

Preparación

• Hervir la pasta con agua y sal, el tiempo que recomiende el fabricante, reservar.
• Hervir los huevos 10 minutos, pelar y reservar. Cortar el brócoli, en ramilletes, lavarlo y colocarlo en una vaporera, en el microondas unos 5 minutos.
• Montaremos el plato poniendo la pasta en una fuente, añadirle el atún, los huevos cocidos cortados a cuartos, y por último añadiremos el brócoli, le añadiremos un poquito de aceite y unas gotas de vinagre de módena o un poco de mayonesa.

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