Macarrones con caballa en aceite

Ingredientes

• 150 g de macarrones
• 150 g de caballa en aceite
• 200 g de tomate frito
• 1 pimiento verde pequeño (picado)
• 1 cebolla mediana (picada)
• 2 dientes de ajo picado
• 3 cucharas de aceite oliva
• 1 cucharadita de sazonador para pasta
• 1 toque de sal

Preparación

• Cocemos los macarrones con agua, un poco de aceite y sal, terminado de hacer le quitamos el agua.
• En una sartén ponemos el aceite los ajos picados sofreímos un poco y le ponemos el pimiento y la cebolla sofreímos.
• Una vez apochado le ponemos el tomate freímos bien el tomate y le pasamos la batidora apartamos del fuego y le ponemos la caballa en aceite y los macarrones removemos y poco y servimos. Los acompañe con una ración de ajo blanco fresquito

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