Lentejas

Ingredientes

• Lentejas de la Armuña
• Puerro ½
• Un trocito de pimiento
• Un tomate
• Una patata
• Medio calabacín
• Una zanahoria
• Un trocito de cebolla
• Chorizo
• Oreja de cerdo opcional
• Pimentón Agridulce
• Sal y chorrito de aceite de oliva