Jamoncitos de pollo con patatas

Ingredientes

• 4 - 5 jamoncitos de pollo
• 2 patatas grandes
• 4 cucharadas de aceite de oliva virgen

1 cucharada de:

• *Tomillo
• *Orégano
• *Ajo en polvo
• *Perejil
• *Aliño cajún
• 1 cucharada de Miel
• Unas vueltas de un "Toque de Lousiana"
• 1 cucharadita de curry
• 1/2 cucharadita de Especias surtidas
• 1 chorro de salsa de soja
• 2 chupitos de vino blanco

Preparación

• Ponemos en la cubeta de nuestra FussionCook el AOVE y seleccionamos menú legumbres duras 30 minutos, 180º.
  
  Cuando el aceite esté caliente doramos los jamoncitos al gusto.
• Añadimos las patatas cortadas en trozos grandes, removemos y añadimos las especias.
  
  Damos unas vueltas e incorporamos la miel, el vino y la soja.
• Dejamos unos minutos que evapore el alcohol, tapamos la olla con la válvula en posición cerrada para cocinar con presión y seleccionamos menú guiso/sopa 15 minutos 140º.

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