Petitchef

Filetes de pollo con salchichas

Plato
4 porciones
15 min
25 min
Fácil
¡Humm, con este plato, hasta los transeúntes le envidiarán!

Ingredientes

Número de partes: 4
8 filetes de pollo

8 salchicas

1 cevolla

tomate rallado

setas

1 huevo duro

Harina y 1 huevo

Preparación

  • Se forman unos rollos con los filetes y la salchicha en el centro, se unen con un palillo, se pasan por huevo batido y harina y se frien en abundante aceite.
  • Por otra banda, se frie la cebolla y los tomates rallados.
  • Se echan por encima los filetes y las setas cortada a láminas.Se añade un poco de agua.
  • Se deja cocer todo junto unos 30 minutos y hacia el final, se echa por encima el huevo duro picadito.





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