Petitchef

Estofado de pollo con sofrito casero, fussioncook

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
Pollo toceado

3 patatas hermosas troceadas

2 zanahorias en rodajas

250 g de guisantes congelados

2 medidas de sofrito casero

2 medidas de agua


1 cucharadita de pimentón

una pizca de colorante alimentario

2 hojas de laurel

2 clavos

1 tomate seco

1 chorrito de aceite de oliva

Preparación

  • Se programa la olla en menú manual 12 minutos, se pone el aceite a calentar, se rehiga el pollo un poco, se agregan las especias, luego el sofrito y se le da unas vueltas, se añaden los ingredientes restantes y se cierra con la válvula cerrada, al acabar el programa se deja despresurizar sola y listo para comer.





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