Espinacas a la crema gratinadas

Name: Espinacas a la crema gratinadas
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2 Kg de espinacas; 1 brick de nata líquida; 2 huevos; 2 Ajos; Aceite; Queso rallado al gusto; Sal; Pimienta; Nuez moscada

Plato

Fácil

35 min

314 Kcal

Este ingreso es una maravilla culinaria

Ingredientes

1/2 Kg de espinacas
1 brick de nata líquida
2 huevos
2 Ajos
Aceite
Queso rallado al gusto
Sal
Pimienta
Nuez moscada

Costo estimado: 3.02€ (0.76€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción20 min

Poner en la sartén 3 o 4 cucharadas de aceite de oliva y sofreir los ajos enteros.
Cuando cojan color apartar y en el mismo aceite sofreir las espinacas hasta que estén tiernas.
Salpimentar y añadirle el brick de nata líquida y dejar reducir 2 minutos.
Añadir un poco de queso rallado a la mezcla y 1 cucharadita de nuez moscada.
Finalmente apartar del fuego y cascar encima los 2 huevos. Mezclar ligeramente.

Poner en una fuente de horno, donde le añadiremos el queso rallado por encima.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 314Kcal

Carbohidratos: 6.8g
Grasa total: 25.6g
Grasa sat.: 15.2g
Proteínas: 11.5g
Fibras: 4.8g
Azúcar: 2.4g
ProPoints: 9
SmartPoints: 13

Información nutricional para 1 porción (221g)

Sin gluten

Vegetariano

Lebyramm

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