Costillas de cordero a la menta

Ingredientes

• aceite de oliva
• un poco de vinagre
• un manojo de menta picada
• un manojo de perejil picado
• sal
• pimienta

Preparación

• Se mezclan la menta y el perejil con el resto de los ingredientes.
• Se ponen a asar las costillas y cuando están doradas.
• Se les agregar estas hierbas y se terminan de cocinar.

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