Calabaza estofada

Ingredientes

• 1 Kg de Calabaza ya pelada y limpia
• 3 Dientes de Ajo
• ½ Cucharadita de buen Pimentón
• 2 Rebanadas de pan del día anterior
• ½ l de Caldo de Verduras o de pollo
• Una Pizca de Comino Molido
• Aceite de Oliva Virgen Extra
• Sal