Bacalao en salsa verde de guisantes

Ingredientes

• 2 trozos de bacalao por persona (bacalao, merluza)
• ¼ de cebolla picada
• 1 diente de ajo picado
• Aceite de oliva
• Sal
• 100 g de guisantes
• 50 ml de vino blanco
• 100 ml de agua