Petitchef

Asado de pulpo

Plato
2 porciones
20 min
25 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Primeramente limpié el pulpo y lo congelé durante 3 días.
  • A la hora de utilizarlo y ya descongelado lo ponemos en una llanda de horno.
  • En un bol grande, ponemos las patatas partidas y vamos añadiendo el tomate troceado, la cebolla partida, los dientes de ajos fileteados, las hojas de laurel, el perejil picado, la sal, la pimienta y el vino .
  • Todo ello lo mezclamos bien y vertemos por encima del pulpo.
  • Meter en el horno precalentado a 180º hasta que el pulpo este tierno y las patatas doradas.

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Como hacer pollo asado al horno


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

02/03/2013

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