Ingredientes: 6 huevos duros, pelados y cortaditos (obvio...) 2 cucharadas de yogur griego light 2 cucharadas de mayonesa light 1 cucharadita de mostaza de Dijon...
Ingredientes: 500 grs de carne picada mixta de pavo y pollo 1 lata de champiñones laminados (pueden ser enteros) 1 pimiento del piquillo en conserva ¼ de cebolla...
Ingredientes: Para el relleno: 400 gr. de contramuslos (pesados sin hueso y sin piel) 1 cucharada de aceite de girasol (nunca de oliva) 1/2 taza de cebolla...
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 k de carne picada de ternera 1/2 k de carne picada de cerdo 2-1/2 tazas de panko (6 onzas o 170 gr.) 1-1/2 tazas de...
Ingredientes: Para hacer la masa de pizza: ver mi receta de pizza de aguacate (enlace en las observaciones) • 1 pechuga de pollo cortada en cubitos (la mía...
Ingredientes: Para marinar el salmón: 1 cucharadita de mostaza o pasta de wasabi 2 cucharadas de salsa Worcestershire 1 cucharada de salsa de soja Aceite de...
Ingredientes: 3 tazas de judías pintas (en Colombia se les llama frijoles) 1 pata de cerdo, partida por la mitad 6 tazas de agua 1 taza de zanahorias ralladas...
Ingredientes: 300 gr. de filete, cortado en tiras de 2 cm, más o menos 1-1/2 cucharadas de aceite de girasol 1/2 cabeza de brócoli cortado en floretes 2...
Ingredientes: Chorrete de Aceite Cabeza y Espina del Bacalao 1/2 vaso de vino blanco 500 ml de Agua 1/2 cebolla 1 trozo de Puerro 2 Sobres de tinta de calamar 1...
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 kilo de carne picada ( mezcla o la que más nos guste) 2 huevos 1/2 cebolla pequeña muy picada 3 cucharadas de pan rallado...
Ingredientes: Medio kg. de pechuga de pollo 250 grs. de jamón york 2 huevos L 1 cuña y media de roquefort (opcional) Pimienta negra Sal Bacon en lonchas
Ingredientes: 1 bolsa de copos de puré de patata 500 ml de agua 250 ml de leche semidesnatada (podéis poner la que tengáis a mano) una pizca de sal 500 gr de...
Ingredientes: • 500 gr. de filete de ternera cortado en láminas delgadas • 4 dientes de ajo grandes machacados • 1-1/2 cucharadas de salsa de soja suave • 1...
Ingredientes: Pan de hamburguesa 1 huevo 1/2 cebolleta 300 g de migas de bacalao 3 cucharadas de pan rallado 1 diente de ajo Sal Pimienta En un bol se mezclan...
Ingredientes: 1 cebolla 1 manojo de esparragos 1o 2 dientes de ajos Guisantes 1 pimiento verde y otro rojo (si no tienes le pones de lata) Habitas congeladas...
Ingredientes: (para 6 a 8 pancakes) 300 ml de leche de avellana (se puede utilizar otra leche vegetal o no) 1 taza (250ml) de copos de quinoa 2 huevos 1 puñado...
Ingredientes: Espinacas 1 cebolleta 150 g de garbanzos 2 o 3 tomates 2 huevos Laurel 3 patatas Almendras peladas unos 50 g. Leche Pan del dia anterior Una pizca...
Ingredientes: 4 lomos grandes de atún, unos 600 gamos 150 gramos de jamón ibérico o de bellota 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Para el pisto: 1...