Petitchef

Pasta de crema

28 recetas
Receta Nidos pasta filo de fresas y crema

Nidos pasta filo de fresas y crema

(29 votos), (4) , (284)
Postre Medio 45 min 25 min
Ingredientes: Para los nidos: 20 gramos de mantequilla derretida. 5 hojas de pasta filo. Para la crema: 400ml. de nata para montar. 3 yemas de huevo. 4 ...
Receta Pasta con mejillones a la crema

Pasta con mejillones a la crema

(11 votos), (2) , (11)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pasta corta - 1 y 1/2 Kg de mejillones 1 cebolla 1 pimiento - 3 ò 4 dientes de ajo Medio vaso de vino blanco Una hoja de laurel Sal y pimienta 2 ó 3...
Receta Pasta de ajo del oso a la crema con verduras y setas

Pasta de ajo del oso a la crema con verduras y setas

(2 votos), (4)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de Pasta al Ajo del Oso Verduras variadas 1 Ajo laminado Aceite Sal Albahaca fresca Queso fresco de cabra...
Receta Crema de almendras en pasta filo

Crema de almendras en pasta filo

(12 votos), (8)
Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de masa filo 250 g de nata 250 g de leche 150 g de azucar 70 g de harina 50 g de harina de almendras 5 yemas de huevo 1 palo de canela cor...
Receta Pasta y verduras: tortellini con espinacas a la crema

Pasta y verduras: tortellini con espinacas a la crema

(7 votos), (15)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de tortellini rellenos de queso 1 brik de nata para cocinar 1/2 cucharadita de ajo en polvo 1 cebolla aceite 500 gr. de espinacas...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(3 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...

Receta Bocaditos de pasta choux y crema de limón

Bocaditos de pasta choux y crema de limón

(4 votos), (72)
Otro Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Para la pasta choux: ¼ litro de agua 50 g de azúcar ¼ l de leche 10 g de sal 300 g de harina corteza de limón 150 g de mantequilla 7 huevos Para la cr...
Receta Pasta con crema de aceitunas

Pasta con crema de aceitunas

(1 voto), (1) , (3)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 180 g de penne ricce 3 cucharadas de pan rallado y algo más para servir. 3 cucharadas de queso parmesano rallado 2 cucharadas de mantequilla un buen c...
Receta Trafilata al bronzo (pasta de sémola de grano duro) con crema de setas y gorgonzola

Trafilata al bronzo (pasta de sémola de grano duro) con crema de setas y gorgonzola

(1 voto), (2)
Plato Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: 350 g de Trafilata al Bronzo (vale cualquier pasta) 250 g de setas variadas (de bote) 250 ml de leche evaporada 50 g de gorgonzola (opcional) 1 die...
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Receta Canelones de marisco con crema de mouselina

Canelones de marisco con crema de mouselina

(15 votos), (2) , (46)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 20 canelones 100 grs. de gambas 400 grs. de merluza 250grs. de mejillones 50 grs. de mantequilla 40 grs. de harina 1 tacita de leche zumo de limón ½ t...
Receta Canelones de hortalizas y setas a la crema de berenjenas

Canelones de hortalizas y setas a la crema de berenjenas

(3 votos), (16)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 50 g de crema de leche 40 g de queso Philadelphia 10 g de parmesano rallado 150 g de soja germinada 300 g de champiñones 200 g de espárragos triguero...
Zoom 9 variedades de pasta

Zoom 9 variedades de pasta

(10 votos), (1 comentario)

Gran clásico de la cocina italiana, la pasta es uno de nuestros ingredientes favoritos. Fácil de cocinar, se adapta a tus gustos y se puede disfrutar, tanto con verduras, carne o queso.

Receta Raviolis de berenjena a la crema de calabacin

Raviolis de berenjena a la crema de calabacin

(3 votos), (15)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Ravioliolis berenjena, cebolla, calabacin, nata para cocinar...
Receta Gazpacho caliente con pasta y brocoli

Gazpacho caliente con pasta y brocoli

(2 votos), (1) , (15)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg. de Tomates Maduros 1/2 Pimiento Verde 1/2 Pepino 1 Diente de Ajo 1 dl. de Aceite de Oliva Virgen Extra Vinagre de Vino (al gusto) Cominos...
Receta Tallarines a la crema de espinacas

Tallarines a la crema de espinacas

(1 voto), (11)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de tallarines 1/2 cebolla 1 cucharadita de aceite sal 100 g de espinacas Salsa bechamel...
Receta Gnocchis a la crema

Gnocchis a la crema

(57 votos), (4) , (247)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de pasta de gnocchi de colores seca (o cualquier otra pasta que os guste) 400 ml de nata líquida para cocinar 250 g de mozarella rallada (1paqu...
Receta Tortellini a la crema de ricotta y espinacas

Tortellini a la crema de ricotta y espinacas

(6 votos), (6)
Plato Fácil 18 min 1187 kcal
Ingredientes: 400 g de tortellini rellenos. 200 g de ricotta. 200 g de nata de cocinar. Espinacas (En este caso utilice congelada) Aceite de Oliva. Cebolla. Ajos. ...
Receta Tallarines con chistorra y queso crema

Tallarines con chistorra y queso crema

(4 votos), (1) , (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g tallarines, 200 g carne picada, 1 cebolla grande, 100 g chistorra, 200 g queso crema, 800 g tomate triturado, aceite, sal, pimienta, az...
Receta Sopa de setas con hojaldre (sopa de bolets amb pasta de full)

Sopa de setas con hojaldre (sopa de bolets amb pasta de full)

(2 votos), (1) , (7)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: para hacer el caldo de pollo: alitas de pollo gallina zanahoria puerro apio y puerro. setas variadas: fredolics rovellons llanegas camagrocs (t...
Receta Espaguetis con crema de espinacas y pasas

Espaguetis con crema de espinacas y pasas

(2 votos), (18)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 250 g de espaguetis 100 g de espinacas cocidas y escurridas 1 cebolleta Nata liquida vegana para cocinar Pimienta Nuez moscada 1 puñado de pasas Sal...
Receta Macarrones con crema suave de philadelphia, y resultado del sorteo

Macarrones con crema suave de philadelphia, y resultado del sorteo

(1 voto), (22)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 100 g de pasta corta: macarrones, lacitos... 1/2 cebolla 1 tomate pequeño 1/2 pechuga de pollo, hacer con un trozo que tenía reservado para una ensal...
Receta Tortellini de trufa blanca y queso Granfinezza con crema de espinacas

Tortellini de trufa blanca y queso Granfinezza con crema de espinacas

(1 voto), (1) , (13)
Plato Fácil 45 min 692 kcal
Ingredientes: 2 Paquetes de Pasta fresca Aceite de Oliva Harina Leche Mantequilla Nuez moscada Espinacas Ajo...
Receta Fagottini a la crema de pesto genovesa

Fagottini a la crema de pesto genovesa

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Un paquete de pasta fresca rellena Un frasco de "Pesto a la genovesa" 200 cl de nata liquida 4 cucharadas de queso crema Sal pimienta...
Receta Tallarines con verdura a la crema de queso

Tallarines con verdura a la crema de queso

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de tallarines 2 alcachofas 200 g de beicon en dados 2 zanahorias, hermosas 100 g de queso de untar, tipo filadelfia sal aceite unas hojas de al...
Receta Macarrones rigate barilla a la crema

Macarrones rigate barilla a la crema

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de macarrones rigate barilla 100 g de jamón serrano o cocido cortado en tiritas 3 dl de nata liquida para cocinar 100 g de queso parmesano en ...
Receta Puchero vegano

Puchero vegano

(5 votos), (30)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 o 3 zanahorias 2 puerros grandes 1 patata grande 1 trocito de calabaza 2 hojas de col grandes 150 gr de garbanzos cocidos Fideos gordos 2 pastillas...


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