Petitchef

VA DE PANES 2 :PAN DE VIENA (1/2 integral)

Otro
8 porciones
15 min
20 min
Fácil
82 Kcal

Ingredientes

8
Costo estimado: 0.78 (0.1€/porción)

Preparación

  • Lo ponemos en la panificadora, programa amasado, dejamos hasta que mezclen los ingredientes, añadimos 1 huevo tamaño M.
  • Pesamos 250 g harina integral y 250 g harina de fuerza ecológica, y añadimos, dejando el programa que acabe de amasar y levar.
  • Paso 3 - VA DE PANES 2 :PAN DE VIENA (1/2 integral)
    Formamos bolas de unos 100 g de peso, éstas fueron para bocadillos, pero como desayuno para la escuela los encuentro un pelín grandes, por eso la siguiente tanda de masa la hice de 75 g.
  • Dejamos levar las bolas unos 30 minutos más y horneamos a 200 ºC, unos 20 minutos.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (44g)
Calorías: 82Kcal
  • Carbohidratos: 4.8g
  • Grasa total: 5.8g
  • Grasa sat.: 3.7g
  • Proteínas: 2.6g
  • Fibras: 0.4g
  • Azúcar: 4.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4

Preguntas:






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