Pan de viena con yogur griego

Name: Pan de viena con yogur griego
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 700 g De Harina De Fuerza; 12 g De Azúcar; 22 g De Levadura Fresca; 40 g De Yogur Griego; 15 g De Sal; 40 g de Manteca De Cerdo; 1 Cucharada De Aceite De Oliva Extra Virgen; 300 g De Agua; 90 g De Leche