Petitchef

Pan de pirex - mycook

Otro
4 porciones
30 min
45 min
Fácil
568 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4
375 ml de agua mineral

1 cucharadita de azúcar

1 cucharadita de sal

1 cucharada sopera de aceite de oliva

600 gr de harina de fuerza

20 gr de levadura de panadero fresca

Preparación

  • Ponemos el agua, el aceite, el azúcar y la levadura en la jarra y programamos 1.30 min., 40º, vel. 3.
    Añadimos la harina y la sal 10 seg., vel. 6.
    1.5 min., vel. amasado.
  • Sacamos de la jarra y damos forma con las manos untadas de aceite, pincelamos el pirex con aceite y ponemos las masa, hacemos unos cortes y pincelamos con aceite, expolvoreamos con harina, lo dejamos doblar el volumen y horneamos durante 45 min., a 200º, sin precalentar el horno.
  • Como el primero me salió muy grande, esta vez he partido la masa y he preparado 2 panes.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 255g
Calorías: 568Kcal
  • Carbohidratos: 106.4g
  • Grasa total: 4.8g
  • Grasa sat.: 0.7g
  • Proteínas: 20g
  • Fibras: 6.5g
  • Azúcar: 4.4g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 16

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

Pan de pirex - Mycook, foto 1Pan de pirex - Mycook, foto 2




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