Pan dulce light

Ingredientes

• harina común, 250 g
• harina integral, 150 g
• levadura de cerveza, 50 g
• leche descremada, 100 cm³
• huevos, 2
• esencia de vainilla, a gusto
• ralladura de limón o naranja, a gusto
• agua de azahar, 1 cda
• edulcorante apto para cocinar, 1 1/2 cda
• margarina light, con 0% grasas trans, 25 g