Mufins tiernos en tan solo tres pasos

Ingredientes

• 100 g de mantequilla
• 100 g de chocolate 52% de cacao
• 100 g de azúcar
• 2 huevos
• 30 g de harina

Preparación

• En un recipiente poner la mantequilla y el chocolate en el microondas a 750 w durante 1 -1,30 minutos en el horno mezclarlo todo con ayuda de la batidora .Añadir el azucar y los huevos,uno a uno,sin dejar de batir .Finalmente añadir la harina y mezclar bien todos los ingredientes.
• Retirar la rejilla del horno sobre ella los moldes ,verter la mezcla en las cavidades, llenandolos 3/4 partes de su capacidad.cocinar durante 8/9 minutos en el horno precaletado a 220ºc.
• Despues de hornear los mufifins,esperar algunos minutos antes de desmoldarlos .Servir templados o frios.

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