Petitchef

Mermelada de melocotón, kiwi y fresquilla light.

Otro
1 porciones
1 hora
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1
250 g de melocotones pelados y troceados

250 g de fresquillas o nectarinas peladas y troceadas


1 limón sin piel ni semillas.

100 g de fructosa

Preparación

  • Coloca en una fuente el limón, la fructosa, los melocotones, las fresquillas y los kiwis pelados y en trozos. Deja macerar toda la noche.
  • Vierte la maceración en una cazuela y lleva a ebullición. Reduce el fuego al mínimo y cuece durante unos 30 minutos removiendo constantemente para que no se peque.
  • Tritura con una batidora si no ha quedado lo suficientemente deshecho o te gusta mas fino. Esteriliza los tarros, llénalos con la mermelada, tapa y pon boca abajo para crear el vacío.

Fotos

MERMELADA DE MELOCOTÓN, KIWI Y FRESQUILLA LIGHT., foto 1
MERMELADA DE MELOCOTÓN, KIWI Y FRESQUILLA LIGHT., foto 2

Preguntas:






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