Mermelada de calabaza con jengibre

Name: Mermelada de calabaza con jengibre
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: es
Ingredients: 1 Kg de calabaza; 500 g de azucar; Gengibre rallado; Ralladura de naranja; 2 palitos de canela en rama; 1 zanahoria

Otro

1 porciones

25 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

Número de partes: 1

1 Kg de calabaza

500 g de azucar

Gengibre rallado

Ralladura de naranja

2 palitos de canela en rama

1 zanahoria

Preparación

Pon en el vaso la cáscara de naranja, y triturala 10 segundos en velocidad 5-10 progresivo.
Añade los demas ingredientes, troceálos en velocidad 4, durante 3 segundos aproximadamente. Programa 25 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Cuando acabe, tritura en velocidad 7, unos segundos.

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