Coca de llardons / coca de chicharrones

Name: Coca de llardons / coca de chicharrones
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: hojaldre; anís; azúcar; chicharrones; huevo para pintar; piñones

Otro

Fácil

55 min

318 Kcal

Ingredientes

hojaldre
anís
azúcar
chicharrones
huevo para pintar
piñones

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Preparación

Preparación15 min

Cocción40 min

Se extiende el hojaldre y se divide en dos rectángulos iguales.
Cogemos el 1º rectángulo, lo pinchamos, con un pincel lo embadurnamos con anís,
Añadimos azúcar al gusto y esparcimos los chicharrones por encima.
Ponemos la otra plancha de hojaldre encima, sellamos las puntas como si fuera una empanadilla,
Pinchamos, pintamos con huevo batido, espolvoreamos con azúcar.
Piñones y al horno que estará ya precalentado a 200º.