Petitchef

Bizcocho de naranja y semillas de amapola "mongeta" (thermomix)

Otro
2 porciones
60 min
40 min
Medio
Una galleta absolutamente irresistible para todos los aficionados.

Ingredientes

Número de partes: 2
40 GR de semillas de amapola

185 C.C. de leche tibia

200 GR de azúcar

250 GR de harina

185 GR de mantequilla unta pomada a


1 sobre


Naranja confitada

100 GR de chocolate Postres

20 GR de mantequilla

50 GR de crema líquido 35%

Preparación

  • Calefacción ligeramente la leche en las microondas y dejar las semillas de amapola en infusión, 15 minutos.

    Ponga la piel de la naranja en un recipiente y pulverizar algunos segundos.
    Añada los huevos y el azúcar y programa 2 minutos, 37º a vel. 3.
  • Incorpora la mantequilla y la leche con las semillas y mezcla algunos segundos a vel a 4.

    Lance la harina filtrada y la levadura y mezclarse con golpes de perturbo.
  • Precaliente el horno a 175º.

    Ponga la mezcla en un molde lubricado con mantequilla y harina,
  • Añada pequeños pedazos de naranja confitada cortada a pequeños pedazos y dejarles hacer descansar aproximadamente 30 minutos.
    Cargue aproximadamente 40 minutos.
  • Una vez tibio, desnudan y colocar sobre una rejilla, calefacción en las microondas la crema líquida con la mantequilla.
    Añada el chocolate y desplaza hasta que permanezca bien integrado.
  • Bañe la galleta con la crema de chocolate y dejar enfriarse

Preguntas:






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