Petitchef

TORTA DE CALABAZA Y ALMENDRA

Merienda
2 porciones
20 min
20 min
Fácil
1488 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 2
250 g de calabaza asada al horno

250 g de azúcar

250 g de almendra molida


1 sobre de Levadura Royal

2 cucharadas soperas bien colmadas de harina

Preparación

  • Separamos las yemas y las claras, y montamos éstas a punto de nieve.
  • Trituramos la calabaza, el azúcar, las yemas, la harina, la levadura y la almendra molida y por último incorporamos las claras montadas.
  • Utilizar el molde redondo de hacer bizcochos de media docena, lo forramos con papel de horno, ponemos toda la mezcla en él y lo introducimos al horno, calor arriba y abajo con ventilador, 180º 45 minutos.
  • Cuando enfríe, le damos la vuelta y presentarla como más nos guste, espolvoreada con azúcar glass o con chocolate fundido por encima, o sin nada como yo. Su textura és como la tortada de almendra pero con calabaza, a aquellos que os gusten las almendras os encantará.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 471g
Calorías: 1488Kcal
  • Carbohidratos: 141g
  • Grasa total: 74.9g
  • Grasa sat.: 7.2g
  • Proteínas: 46.1g
  • Fibras: 19.1g
  • Azúcar: 127.1g
  • ProPoints: 39
  • SmartPoints: 58

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías

Fotos

TORTA DE CALABAZA Y ALMENDRA, foto 1TORTA DE CALABAZA Y ALMENDRA, foto 2TORTA DE CALABAZA Y ALMENDRA, foto 3


Comentarios de los miembros:

06/07/2013

Super

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Torta de almendra
Torta de almendra
8 porciones
1 hora
Fácil
4.5 / 5
Receta Torta de calabaza / auyama a la mantuana
Torta de calabaza / auyama a la mantuana
5 porciones
1 hora
Medio
4.5 / 5
Receta TORTA DE ALMENDRA DE SILVIA
TORTA DE ALMENDRA DE SILVIA
6 porciones
55 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Torta de hamburguesa, burger para compartir
Torta de hamburguesa, burger para compartir
8 porciones
50 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Torta caprese (Bizcocho de chocolate y almendra)
Torta caprese (Bizcocho de chocolate y almendra)
6 porciones
40 min
Fácil
3.9 / 5
Receta Torta de manzana y canela
Torta de manzana y canela
6 porciones
1h10m
Fácil
4.6 / 5

Recetas

Artículos relacionados

12 recetas que no sabías que se podían hacer con la calabaza12 recetas que no sabías que se podían hacer con la calabazaQuiche, tartaleta, torta: ¿Cuál es la diferencia?Quiche, tartaleta, torta: ¿Cuál es la diferencia?

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Eres de los que cocina en un día para comer toda la semana?
Voto