Hojaldre con Frambuesa

La masa de hojaldre es una de las más clásicas, tanto para repostería como para empanadas, empanadillas y timbales.

Es algo más trabajosa que otras masas, pero el resultado vale la pena, ya que su textura en capas, su sabor suave y su presentación serán un acierto seguro en la mesa.

Además de para las típicas tartas, base de milhojas, cañas de crema, etc., cualquier receta de carne o pescado asado al horno envuelto en una masa de hojaldre resulta no sólo exquisita, sino espectacular.

Corazones de hojaldre rellenos de frambuesa y chocolate. también conocidos como pie pop

Merienda Fácil 45 min 113 kcal

Ingredientes: 1 masa de hojaldre mermelada de frambuesa chocolate negro 1 yema de huevo 1 cucharada de leche

Trenza de frambuesa y chocolate

Postre Medio 40 min 460 kcal

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre mermelada de frambuesa chocolate negro 1 huevo azúcar para decorar

Milhojas, crema de chocolate blanco y frambuesas

Postre Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 600 cc de leche entera 400 cc de nata 35% mg 200 g de azúcar 4 yemas 130 gr de chocolate blanco 100 gr de maicena

Jalousie de almendras y frambuesas.

Postre Fácil 45 min 1105 kcal

Ingredientes: 220 g de pasta de hojaldre,una plancha confitura de frambuesa 28 g de almendras fileteadas,tostadas y troceadas 1 huevo grande para glasear 2...

Tarta de manzana (con hojaldre y frutos rojos)

Postre Difícil 3 horas 30 min

Ingredientes: Para la base: Una lámina de hojaldre. Para la crema pastelera: ä 250 ml. de leche entera ä 2 yemas ä 60 gr. de azúcar ä 25 gr. de maicena ä 1...

Hojaldre relleno de queso, fresas y nueces

Plato Fácil 30 min 893 kcal

Ingredientes: 1 Lamina de Hojaldre 900 gr de Queso Tierno Mermelada de Frambuesas Nueces Fresas 1 Huevo Canónigos