Petitchef

Ensalada de rollitos de jamón serrano con aliño de aceitunas negras

Entrante
2 porciones
13 min
Fácil
Niño degustación antes de la comida.

Ingredientes

Número de partes: 2
8 lonchas de jamón serrano

Medio paquete de escarola

1 bote de aceitunas negras sin hueso

aceite de oliva


-1 queso burgos

Queso curado rallado

Preparación

  • Commençez a hacer los rollitos de jamón estirándolo en la mesa, dejándole arriba un poco de rizada y enrollando como si fuera canelones.
  • Deje en la placa con todas las rebanadas.
  • Corte el queso y los tomates en arandelas no muy grasas y los plaçez en la placa con el queso sobre el tomate.
  • Corte las olivas en pequeños pedazos y deje en aceites de oliva para que se empiquen.





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