Petitchef

Ensalada campera (fussioncook)

Entrante
3 porciones
30 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 3


Lechuga iceberg

20grs de pepinillos en vinagre


1 tomate grande

135grs de puntas de espárragos

Aceite

Vinagre

Sal

2 vasos medidores de agua

Preparación

  • Ponemos las patatas peladas y cortadas dentro del cestillo de nuestra fussioncook junto con los huevos envueltos en papel de aluminio
  • Añadimos a la cubeta los dos vasos medidores de agua y metemos dentro de la cubeta el cestillo con las patatas y los huevos
  • Añadimos sal por encima y cerramos nuestra fussioncook con válvula cerrada es decir para cocinar a presión
  • Seleccionamos menú patatas son 10 minutos, cuando termine despresurizamos y sacamos el cestillo y dejamos enfriar antes de montar la ensalada.
  • Cuando esté frio lo ponemos en una fuente las patatas y los huevos partidos a trozos o rodajas como mas nos guste, cortamos en rodajas los tomates, los pepinillos y los cortamos por las mitad, las puntas de espárragos, las aceitunas, y la lechuga en tiras finas, regamos con aceite y vinagre a nuestro gusto y sal, removemos todo y ya esta lista nuestra ensalada campera

Fotos

Ensalada Campera (fussioncook), foto 1
Ensalada Campera (fussioncook), foto 2

Preguntas:






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