Ensalada de patatas templada en fussioncook

Ingredientes

• 500 g. de patatas
• 4 huevos
• 250 g. de judías verdes
• 2 latitas de atún en aceite
• Aceite de oliva virgen extra
• Vinagre de Jerez
• Sal

Preparación

• Lavar bien las patatas y los huevos, introducir en el cestillo, colocar las judías verdes limpias y troceadas encima de las patatas.
• Introducir el cestillo en la cubeta de la fussioncook con dos medidas de agua, seleccionar programa patatas, cerrar con la tapa.
• Una vez acabado el tiempo, despresurizar manualmente.
• Pelar las patatas y lo huevos, cortarlos a rodajas, colocar en una fuente, junto con las judías verdes, el atún y aliñar al gusto.

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