Alitas de pollo adobadas

Name: Alitas de pollo adobadas
Prep time: 2 h
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 kg de alitas de pollo; 2 cucharadas de postre de pimentón dulce molido; 1 cucharada de postre de curry; 1 cucharada de postre de orégano; 1 cucharada de postre de comino; 1 vasito de vino blanco; Aceite (para freir)

Muy facilitas de hacer y con un sabor riquísimo a las especias.

Entrante

1 porciones

2 horas

10 min

Fácil

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Ingredientes

1 kg de alitas de pollo
2 cucharadas de postre de pimentón dulce molido
1 cucharada de postre de curry
1 cucharada de postre de orégano
1 cucharada de postre de comino
1 vasito de vino blanco
Aceite (para freir)

Costo estimado: 15.22€ (15.22€/porción)

Preparación

Partir las alitas en dos y salarlas. Machacar en un mortero el comino.
En un cuenco poner todos los ingredientes y mezclarlos. Verter la mezcla sobre las alitas de pollo, remover y dejar reservadas en la nevera como mínimo 2 horas (cuanto más horas mejor se integran las especias) removiendo de vez en cuando.
Poner una sarten aceite a calentar y freír las alitas en tandas hasta que estén hechas.
Que aproveche.

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