Ingredientes: 425 g de crema de cacao con avellanas 500 ml de nata líquida 200 ml de leche 400 ml de ron con miel Para estas cantidades rinde 1 l y 400 ml
Ingredientes: 1 torta de aceite Inés Rosales nata vegetal montada 1 cucharada y media de crema de castañas de la vieja fábrica 2 cucharadas de leche sin lactosa...
Ingredientes: 275 grs de harina 125 grs de almendra molida 150 grs de azucar 1 cucharadita de levadura tipo Royal 1 huevo y dos yemas 125 grs de mantequilla...
Ingredientes: 4 huevos 150 g de azúcar 150 g de harina 1/2 sobre de levadura Royal 1 sobre de azúcar vainillado Ralladura de 1 limón 1 pizca de sal 1 yema de...
Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...
Ingredientes: 150 gr de avellanas peladas y tostadas 150 gr de azúcar 150 gr de chocolate fondant 150 gr de chocolate con leche 150 gr de chocolate blanco 220 gr...
Ingredientes: Para la base: 200 g de galletas tipo maría e integrales 125 g de mantequilla 40 ml de leche 50 g de avellanas Para la tarta: 200 g de chocolate...
Ingredientes: 4 huevos 150 g de harina 150 g de azúcar 1 sobre de azúcar vainillado ralladura de un limón 1/2 sobre de levadura una pizca de sal 1 tarrina de...
La avellana es uno de los frutos secos más saludables que existen, por lo que es muy recomendable que se incluya en algunos platos de nuestra dieta. De hecho, es un ingrediente especialmente usado en muchos postres. El sabor peculiar de este fruto seco se aprovecha...
Ingredientes: 50 g de avellanas 75 g de azúcar 150 g de chocolate blanco 100 g de leche entera 75 g de aceite de girasol 2 cucharadas soperas colmadas de sirope...
Ingredientes: 100 g de avellanas peladas y tostadas 150 g de azúcar 100 g de chocolate fondant 100 g de chocolate con leche 100 g de chocolate blanco 200 ml de...
Ingredientes: 150 gr yogur griego (puedes sustituirlo por un yogur de soja para hacer una crema vegana) 50 gr mantequilla de anacardo (o mantequilla de almendra...
Ingredientes: 500 gr avellana tostada y pelads 50 gr aceite de coco 100 gr leche en polvo 50 gr cacao 100 gr dátil 3 gr café instantáneo 2 gr vainilla en polvo
