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Cous cous

42 recetas
Receta Cous cous con carne en curcuma (cuscus)

Cous cous con carne en curcuma (cuscus)

(16 votos), (2) , (13)
Plato Fácil 50 min 306 kcal
Ingredientes: 1 ramillete de perejil fresco troceado muy finamente 1/2 limón caribeño/lima exprimido 1 calabacín 1/2 zanahoria rallada en tiras gruesas 1/2 cebolla...
Receta Tabule, ensalada de cous cous, cuscus

Tabule, ensalada de cous cous, cuscus

(13 votos), (1) , (45)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 300 g de Cous Cous Mediano o Trigo partido 2 tomates grandes y firmes 1 cebolla pequeña 1 ramillete de perejil muy fresco El Zumo de un Limón Ver...
Receta Cous cous de ternera

Cous cous de ternera

(10 votos), (3) , (129)
Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: 500 gr. de ternera tierna 2 nabos 2 zanahorias 1 calabacín 1 berenjena 4 o 5 cucharadas soperas de tomate frito 1 cucharada sopera de comino en...
Receta Cous cous especiado a la canela y manzana

Cous cous especiado a la canela y manzana

(7 votos), (78)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3/4 taza de cous cous 2 medidas iguales de agua 1 palito de canelauna pizca de jengibre 20 g de mantequilla 1 manzana cortada en trocitos delgados ...
Receta Cous cous de tomate, quisquillas y tomates secos

Cous cous de tomate, quisquillas y tomates secos

(6 votos), (1) , (36)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES COUS COUS 200 gr. de tomates muy maduros 100 gr de tomates secos en aliño de hierbas aromáticas 1 pepino 1 diente de ajo pelado 3...
Receta Cous cous con pollo y orejones de albaricoque

Cous cous con pollo y orejones de albaricoque

(5 votos), (3) , (93)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 250 gr de pechuga de pollo 1/2 cebolla morada 400 ml de caldo de pollo 1/2 cdta de comino molido 1/4 cdta de canela en polvo Una pizca de guindil...
Receta Menú del día: cous cous picante con setas. plato anticolesterol

Menú del día: cous cous picante con setas. plato anticolesterol

(5 votos), (63)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: algo menos de 1 vaso (de agua) de cous cous 1 vaso de caldo de verduras bien caliente 1 bolsa de setas variadas congeladas 3 cucharadas de aceite de ...
Receta Albondigas de pollo con cebolla caramelizada y cous-cous dulce

Albondigas de pollo con cebolla caramelizada y cous-cous dulce

(4 votos), (21)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de cebolla 2cucharadas de aceite de oliva 3cucharadas de azucar moreno 3cucharada de vinagre una pizca de sal. 1 vaso de cous-cous 1 vaso de a...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Cordero al curry con guarnición cous-cous

Cordero al curry con guarnición cous-cous

(2 votos), (39)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,200 Kg de carne deshuesada de pierna de cordero cortada en trocitos ½ cucharita de polvo de cilantroUn pellizco de nuez moscada 1/2 cucharita de ca...
Receta Auténtico cous cous marroquí

Auténtico cous cous marroquí

(1 voto), (16)
Plato Medio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 400 grs. garbanzos cocidos 1/2 kg. couscous 1/2 kg. cordero 1 trozo de repollo 3 tomates maduros 1/2 calabacín 1 puerro 2 zanahorias 1...
Receta Ternera con cous-cous

Ternera con cous-cous

(1 voto), (48)
Plato Fácil 14 min 32 min
Ingredientes: 1 kilo de ternera 1 cebolla 5 dientes de ajo 2 zanahorias 10 champiñones 1 copa de coñac 3 cucharadas de soja aceite. 1 cuchara de harina de maiz 1 p...
Receta Cous-cous en barquitas de patata

Cous-cous en barquitas de patata

(24 votos), (5) , (78)
Entrante Medio 1 hora 6 min
Ingredientes: 200 gr. de cous-cous aceite de oliva mantequilla 4 patatas de tamaño medio y lo mas lisas posible 2 latas de atún pimientos de piquillo cebolletas tie...
Receta Cous-cous de pollo y cebolla caramelizada

Cous-cous de pollo y cebolla caramelizada

(10 votos), (4) , (72)
Plato Difícil 5 horas 5 horas
Ingredientes: -1 pollo mediano -6 cebollas -perejil -100g uvas pasas (de las blancas) -pimienta negra, comino, canela, azafrán, jengibre -2 hojas de laurel -m...
Receta Pollo marinado y cous cous con salsa de tomates secos

Pollo marinado y cous cous con salsa de tomates secos

(9 votos), (255)
Plato Fácil 1h10m 183 kcal
Ingredientes: Pechuga de pollo Para marinar el pollo : 1 ajo 1 cucharada de salsa de soja Kikkoman 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 3 cucharadas de vin...
Receta Pimiento rojo relleno de cous cous y cuixot

Pimiento rojo relleno de cous cous y cuixot

(4 votos), (3)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 pimiento rojo grande por persona cous cous ya cocido 1 trozo de cuixot cortado en daditos semillas de sésamo tostadas sal, nuez moscada y cúrcuma p...
Receta Zapallitos rellenos con cous cous - Técnica de cocción distinta

Zapallitos rellenos con cous cous - Técnica de cocción distinta

(3 votos), (15)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 6 zapallitos (medianos a grandes) 200 gramos de cous cous 400 cc de agua caliente 1 cebolla 1/2 morrón rojo 2 zanahorias Perejil a gusto 60 cc ...
Receta TAJINE DE GARBANZOS CON COUS-COUS

TAJINE DE GARBANZOS CON COUS-COUS

(3 votos), (5)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de garbanzos 2 dientes de ajo machacados 1 cebolla picadita unas hojas de cilantro 2 chorizos troceados 1 cucharada bastante colmada de sobras...
Receta Cous cous con almendras y datiles. paso a paso

Cous cous con almendras y datiles. paso a paso

(3 votos), (3)
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 250 ml de agua 250 g de cous-cous Aceite de oliva virgen extra Mantequilla Sal Un puñado de almendras Unos cuantos dátiles...
Receta Cous cous de berenjenas caramelizadas con miel de caña

Cous cous de berenjenas caramelizadas con miel de caña

(2 votos), (1) , (15)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 calabacín en trozos, hecho al vapor 2 berenjenas cortadas en dados 1 melocotón cortado en dados 1 c.c. ras-el-hanout 2 c.s. miel de caña 1 taza de ...
Receta Cous cous con remolacha y mango

Cous cous con remolacha y mango

(2 votos), (2)
Entrante Medio 50 min 35 min
Ingredientes: 1 taza de cous cous 1 taza de jugo de remolachas (se consigue con mínimo 2 remolachas grandes) 1 cucharada de salsa francesa para ensaladas jugo de m...
Receta Cous cous dulce con perfume de cítricos, pasas y almendras

Cous cous dulce con perfume de cítricos, pasas y almendras

(1 voto)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 20 g de cous cous 1 mandarina 1 lima 4 cucharadas soperas de azúcar 15 g de pasas rubias Un par de cucharadas de almendras fileteadas Unas hojitas de...
Receta Ensalada otoñal de cous-cous

Ensalada otoñal de cous-cous

(1 voto), (25)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de cous-cous precocinado 250 ml. de caldo de verduras 1 chorrito de aceite de oliva virgen sal y una pizca de pimienta blanca 1 caki persimon 1...
Receta Cous cous con pollo al curry

Cous cous con pollo al curry

(3 votos), (1) , (16)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g cous cous 1 pechuga de pollo 1 cebolla 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes 2 zanahorias Mantequilla Vino blanco Curry Comino Pasas Aceite de oli...
Receta Cous cous de verduras picantes

Cous cous de verduras picantes

(2 votos), (12)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 calabacín grande 1/4 calabaza pequeña 1 nabo 1 cebolla 3 o 4 zanahorias 1 puerro grande 2 0 3 tomates maduros rallados 2 dientes de ajo 1 hebras de...


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