Petitchef

Chocolate con Vinagre

15 recetas
Receta Magdalenas tres chocolates

Magdalenas tres chocolates

Postre Medio 50 min 474 kcal
Ingredientes: Relleno: 28 gr. chocolate negro 2 cucharadas nata para montar 1/2 cucharada azúcar glass Bizcocho: 42 gr. chocolate negro 15 gr. cacao en polvo 80...
Receta Muffins de chocolate amargo

Muffins de chocolate amargo

(5 votos), (1) , (128)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 taza de chocolate amargo rallado 1/2 taza de agua hirviendo 1 1/2 tazas de harina cernida 1 cda edulcorante o 1 taza de azúcar 1/2 cucharadita...
Receta Solomillo con foie al chocolate

Solomillo con foie al chocolate

(2 votos), (2)
Plato Fácil 1 hora 327 kcal
Ingredientes: una buena rebanada de pan filete de solomillo de ternera foie y reducción de modena al chocolate 200 ml de vinagre de modena 30 g de miel 40 g de...
Receta Tarta todo chocolate

Tarta todo chocolate

(1 voto), (39)
Postre Medio 45 min 1 hora
Ingredientes: 1 taza y 3/4 de harina (1.75 tazas) 2 tazas de azúcar. 3/4 de taza de cacao. 1 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio. 3/4 cucharadita de sal 2...
Receta Chile con carne y chocolate

Chile con carne y chocolate

(1 voto), (9)
Otro Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 750 g de carne picada 250 g de judías rojas cocidas, con su caldo 1 pimiento rojo 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 bote de tomate triturado de 800 g...
Tarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre

Tarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre

(17 votos)

¡Mezcla chocolate blanco, chocolate con leche y chocolate negro en un postre! En versión suave, cremosa, tarta o individual. Nuestros pasteles y postres 3 chocolates te van a encantar y harán disfrutar las papilas gustativas de tus invitados; ) Descubre nuestras...

Receta Bizcocho o magdalenas de chocolate bajo en colesterol

Bizcocho o magdalenas de chocolate bajo en colesterol

(3 votos), (19)
Otro Fácil 1 hora 152 kcal
Ingredientes: 1 1/2 hilacha de harina de repostería 1/4 hilacha de cacao en polvo 1 hilacha de azúcar 1/3 de hilacha de aceite de girasol 1 cucharada de vinagre...
Receta Perdiz en salsa

Perdiz en salsa

(13 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 Perdices 2 Cebollas 2 Zanahorias 2 Tomates pequeños Perejil Vinagre de Vino ½ vaso de Jerez Seco 1 diente de Ajo Nuez Moscada 1 ClavoAceite de...
Receta Bombones de foie

Bombones de foie

(10 votos), (18)
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Una cubitera de silicona Chocolate de cobertura (tipo Nestlé postres, el mío Hacendado, es el que más me gusta) Foie mi-cuit de buena calidad Sal...
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Receta Yogur con fresas maceradas en módena y pimienta

Yogur con fresas maceradas en módena y pimienta

(2 votos), (2)
Postre Fácil 55 min 133 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de fresas 4 cucharadas de azúcar 8-10 vueltas de pimienta negra Un chorro de vinagre de Módena Yogur griego Galletas de chocolate Sojalia...
Receta Brownies veganos {endulzados con dátiles}

Brownies veganos {endulzados con dátiles}

(1 voto), (1) , (11)
Merienda Fácil 1 h 15 m 141 kcal
Ingredientes: Aceite de girasol para engrasar el molde de mini muffins 170 gr. de dátiles deshuesados 1/4 de taza de agua (yo usé zumo de naranja porque con el...
Los beneficios del chocolate y sus recetas

Los beneficios del chocolate y sus recetas

(59 votos)

Chocolate: un alimento que sana cuerpo y alma con propiedades antidepresivas, vigorizantes y antioxidantes, entre otras, es un elemento de gran valor contra el colesterol.

Receta Pollo agridulce a la italiana con pasas

Pollo agridulce a la italiana con pasas

(28 votos), (9) , (322)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 4 contramuslos de pollo deshuesados y sin piel 1 cebolla picada 50 g de bacon ahumado cortado en dados 2 cucharaditas de azúcar moreno 3 dientes...
Receta Bombones de foie

Bombones de foie

(6 votos), (1) , (10)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de chocolate trocitos de paté una gota de crema de vinagre unas escamas de sal Maldon
Receta Tarta selva negra dietética de sandra woodruff

Tarta selva negra dietética de sandra woodruff

(3 votos), (1) , (18)
Postre Fácil 20 min 55 min
Ingredientes: Para la masa: 150 g de harina blanca, 90 g de copos de avena triturados en el molinillo, 150 g de azúcar, 12 puntos 30 g de cacao sin azúcar...
Receta Cupcakes veganos y sin gluten de chocolate

Cupcakes veganos y sin gluten de chocolate

(1 voto), (70)
Merienda Fácil 28 min 155 kcal
Ingredientes: 1 1/2 taza harina sin gluten premium Algood o Gallo sin gluten 1/4 taza cacao en polvo 1 taza azúcar morena 1/3 taza aceite de oliva suave 1/2...
Receta Mayonesa de chocolate (bau)

Mayonesa de chocolate (bau)

Aperitivo Fácil 25 min 1231 kcal
Ingredientes: 2 yemas de huevo (40 g) 40 g de mostaza en grano a la antigua 5 g de mostaza en polvo Colman´s 40 g de vinagre de Jerez 30/35 g de aceite KKO 1...


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