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Cava

154 recetas
Receta Albóndigas de pollo y pavo al cava

Albóndigas de pollo y pavo al cava

(1 voto), (1) , (4)
Plato Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 pechuga de pavo 1 pechuga de pollo puré de patatas deshidratado 1 huevo 2 rebanaditas de pan del día anterior leche perejil cebolla ajos AOVE sal a...
Receta Turrón de jijona, crema de cava, frambuesas en texturas y uva

Turrón de jijona, crema de cava, frambuesas en texturas y uva

(1 voto)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 barra de turrón de Jijona 1 botella de Cava Brut 10 yemas de huevo 225 g de azúcar 150 ml de nata líquida 40 g de maizena 1 vaina de vainilla 32 fr...
Receta Solomillo al cava

Solomillo al cava

(1 voto), (3)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Solomillo de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 puerro 1 botella de cava de las pequeñas Sal y pimienta 1 cucharada de bovril Aceite de oliva virge...
Receta Pechugas de pollo al cava

Pechugas de pollo al cava

(1 voto), (1) , (42)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: * 800 g de pechugas * 150 g de champiñones filetados * 100 g de tomate natural triturado * 80 g de zanahorias * 150 g de cebolla * 50 g de nata * 300 ...
Receta Cocktail de cava, naranja y lima

Cocktail de cava, naranja y lima

(0 votos), (9)
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 500 ml de cava (helado, y de la mejor calidad que puedas permitirte) 500 ml de zumo de naranja zumo de media lima...
Receta Pollo trufado con salsa de cava

Pollo trufado con salsa de cava

Plato Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: Pollo Trufado: 1 pollo de corral de 2,5 Kg. deshuesado 1 Kg de carne picada de ternera y cerdo (500 grs. de cada) 2 paquetes de bacon el tiras 1 h...
Receta Pollo de corral al cava con peras y ciruelas

Pollo de corral al cava con peras y ciruelas

Plato Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: 3 Hojas de laurel.3 Zanahorias.3 Dientes de ajo. 1 Puerro pequeño.1 Cebolla mediana. ¼ Apio. “Orientativo aproximadamente el mismo volumen que el pu...
Receta Risotto al cava

Risotto al cava

Plato Medio 5 min 20 min
Ingredientes: Para 2 personas 150 gr. arroz (arborio o carnaroli) 1 cebolla pequeña mantequilla caldo verdura cava parmesano rallado sal...
Todos los días un menú diferente
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Receta Bavarois de fresas al cava

Bavarois de fresas al cava

Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 350 gr de fresas 2 huevos XL 120 gr de azúcar 100 ml de nata para montar 25 ml de cava gelatina neutra colorante rojo...
Receta Filete de dorada al cava

Filete de dorada al cava

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 filetes de dorada 1 puerro 6 champiñones grandes 150 ml de cava aprox 4-5 cucharadas de nata líquida...
Receta Costilla y patatas al cava

Costilla y patatas al cava

Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: costillas de cerdo cava aceite de oliva orégano pimienta y sal tomillo ajo en polvo patatas mantequilla...
Receta Sorbete de limón y cava con kalise-menorquina

Sorbete de limón y cava con kalise-menorquina

Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 1 litro de sorbete de limón KALISE- MENORQUINA 1 botella de cava azúcar al gusto 1 chorrito de leche condensada cacao en polvo para adornar...
Receta Tarta mousse de cava al limón

Tarta mousse de cava al limón

Postre Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 500 ml nata para montar 1 tarrina queso de untar blanco 6 hojas de gelatina 125 ml leche 175 g cavaralladura de 1/2 limón 1/2 cucharadita esencia li...
Receta Solomillo de cerdo al cava (fusiioncook)

Solomillo de cerdo al cava (fusiioncook)

Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 1/4 de champiñones 3 dientes de ajo 1 vaso de cava 1 vaso de nata liquida aceite de oliva sal y pimienta...
Receta Conejo al ajillo con cava

Conejo al ajillo con cava

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: .Un conejo cortado .1 vaso de cava .Sal .1 hoja de romero .5 dientes de ajo .Aceite .Romero .Pimienta...
Receta Patatas con sepia al cava

Patatas con sepia al cava

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: unas 8 patatas, 4 sepias pequeñas 2 tomates maduros o 1/2 bote de 400 g de tomate triturado 1/2 cebolla 1/4 pimiento rojo y 1/4 de verde albahaca, sa...
Receta Arroz al cava

Arroz al cava

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 tacitas de arroz (puedes usar liofilizado) aceite y sal 1 cebolla picada ½ l de cava ½ l de caldo de carne 1 vaso de nata de soja Provamel (o nata ...
Receta Lomo al vichisoise con cava

Lomo al vichisoise con cava

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de lomo de cerdo fresco, bien limpito de grasa. 1 kg de puerros (pesados con todo lo verde, aunque luego solamente se aproveche la parte blanca)...
Receta Dorada al cava.

Dorada al cava.

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: un benjamín de cava , mejor semi seco. dos cebollas tiernas unos granos de pimienta unas patatas tres dientes de ajo dos doradas abiertas en dos lomo...
Receta Tarta mousse de fresas al cava

Tarta mousse de fresas al cava

Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: una plancha de bizcocho 1 vaso de cava 1 vaso de agua 400 g de queso tipo piladelphia 400 g de nata para montar 350 g de fresas 2 cucharadas de azúca...
Receta Risotto con langostinos al cava

Risotto con langostinos al cava

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400g arroz 500g langostinos o gambas peladas 40+40 g mantequilla 120 ml brandy 500 ml cava seco caldo de pescado 1 cebolla 1 zanahora Queso parmesano...
Receta Chorizos criollos al cava fussioncook

Chorizos criollos al cava fussioncook

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 8 chorizos criollos 1 cebolla 1 pizca de colorante 1 vaso medidor de cava brut Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor Harina para rebozar los crio...
Receta Cheesecake de cava al limón

Cheesecake de cava al limón

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de galletas de limón 300 g de queso Philadelphia 200 g de nata para montar 100 g de azúcar glass 200 g de cava Ralladura de medio limón 1 s...
Receta Menú navideño vegano 3 ... cocinando con cava

Menú navideño vegano 3 ... cocinando con cava

Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 150 g de tofu 1 nabo pequeño 1 zanahoria mediana 1 chirivía pequeña 1 colinabo pequeño 1 puerro mediano Un trozo de apio 600 ml de caldo vegetal 200...


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