Petitchef

Carne de cerdo con tomate

476 recetas
Receta Solomillo de cerdo con llenegas y chutney de naranja

Solomillo de cerdo con llenegas y chutney de naranja

(2 votos) , (1) , (7)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1-2 solomillos de cerdo un dado de mantequilla 2 cucharadas de salsa perrins 200-250 g de llenegas laminadas 1 cebolla roja 3 ajos 50 g de puerro 2 t...
Receta Arroz con costillas de cerdo

Arroz con costillas de cerdo

(2 votos) , (1) , (14)
Plato Medio 45 min 1 hora
Ingredientes: 1 diente de ajo 100 g de aceite de oliva virgen extra 500 g de costillas en trozos pequeños 150 g de verdura de paella(judia verde,garrafon etc.) 100...
Receta Braseado de cabezada de cerdo

Braseado de cabezada de cerdo

(2 votos) , (13)
Plato Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 800 g. de dodelinement 2 zanahorias 2 cebollas 2 tomates 1 cabeza de ajo media tomillo 2 hojas de laurel harina 1 vaso de aceite de oliva virgen suple...
Receta Arroz caldoso con pollo y cerdo

Arroz caldoso con pollo y cerdo

(2 votos) , (128)
Plato Medio 10 min 35 min
Ingredientes: ½ k de costillas de cerdo 1 pechuga de pollo 1 cebolleta ½ pimiento verde ¼ de un pimiento rojo 6 espárragos verdes 2 tacitas de tomate triturado 1 t...
Receta Sandwich con carne picada de cerdo y salsa de ciruelas katsu (receta japonesa)

Sandwich con carne picada de cerdo y salsa de ciruelas katsu (receta japonesa)

(1 voto) , (11)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Salsa de ciruelas katsu: 1/4 de taza de cebolla muy finamente picada Un poquito de sal 1 cucharadita de aceite de girasol 9 ciruelas sin hueso (...
Receta Manitas de cerdo en salsa picantita

Manitas de cerdo en salsa picantita

(1 voto) , (7)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pie de cerdo por persona asi que seran 4, partidos poor la mitad y a lo largo, salen 4 trozos de cada pie 2 puerros 1 cebolla 1 lata de tomate de k...
Receta Manitas de cerdo en salsa

Manitas de cerdo en salsa

(1 voto) , (14)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Manitas de cerdo limpias y partidas a lo largo Una cebolla Un puerro Dos zanahorias 2 ó 3 cucharadas de tomate frito casero Laurel Pimienta en grano ...
Receta Arroz seco con cerdo, setas y romero

Arroz seco con cerdo, setas y romero

(1 voto) , (13)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: aceite de oliva virgen extra sal 1/2 kg de lomo de cerdo cortado en cubos de 2 x 2 cm, más o menos 1/2 kg de costilla de cerdo troceada pequeña 1 cab...
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Menú diario

Receta Empanada de carne picada de cerdo

Empanada de carne picada de cerdo

(1 voto) , (15)
Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para la masa: 700 g de harina de trigo 200 g de vino blanco 200 g de aceite de girasol o de oliva suave 1 sobre de levadura en polvo 1 cucharadita de ...
Receta Tallarines con conejo y costillar de cerdo.

Tallarines con conejo y costillar de cerdo.

(1 voto) , (6)
Plato Medio 30 min 32 min
Ingredientes: 1 cebolla picada. 1 zanahoria. 8-10 judías finas. 1 hoja de laurel. 2 clavos de olor. 1 diente de ajo. Pimienta. Romero y tomillo. 1 cubo de caldo. P...
Receta Manitas de cerdo con foie al estilo mama

Manitas de cerdo con foie al estilo mama

(1 voto) , (15)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 manitas de cerdo Parta hervir las manitas: cebolla, puerro, zanahoria, laurel y clavo 1 cebolla Medio pimiento rojo y medio verde Tomate natural tr...
Receta Cerdo con menestra de verdura en fussioncook

Cerdo con menestra de verdura en fussioncook

(1 voto) , (5)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 700 g de carne de cerdo troceada 500 g de menestra de verdura 2 alcachofas fresca 2 zanahorias 1 cebolla 1 vaso de tomate triturado 4 ajos 1 pimiento...
Receta Paletilla de cerdo a la jardinera

Paletilla de cerdo a la jardinera

(1 voto) , (5)
Plato Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 600 g de paletilla de cerdo 300 g de ensaladilla 1 pimiento verde picado 1 cebolla mediana picada 1 tomate pelado y picado 5 dientes de ajos pica...
Receta Galtes de porc rustides (carrilleras o mejillas de cerdo asadas )

Galtes de porc rustides (carrilleras o mejillas de cerdo "asadas")

(63 votos) , (2) , (16)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 4 "galtes" de cerdo con huesounidad 4 cucharaditas de aceite 1 cebolla grande 1 tomate 1 cabeza de ajos pimienta sal vino blanco...
Receta PAELLA COLIFLOR, AJOS TIERNOS Y COSTILLITAS CERDO

PAELLA COLIFLOR, AJOS TIERNOS Y COSTILLITAS CERDO

(20 votos) , (1) , (113)
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: 750 gr costillitas de cerdo 2 blanquets (o botifarra blanca) 1 manojo de ajos tiernos 1 coliflor grande 1 kg de arroz 1 tomate maduro rallado qc...
Receta Arroz con manitas de cerdo.

Arroz con manitas de cerdo.

(17 votos) , (1) , (18)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: arroz el de casa. manitas de cerdo cocidas y su caldo. garbanzos. pimentón rojo dulce. ajo picado. azafrán o color. sal un poco de tomate natural ral...
Receta Manitas de cerdo en salsa

Manitas de cerdo en salsa

(15 votos) , (65)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: Para cocer las manitas: 2 clavos 1 hoja de laurel unos 8 granos de pimienta en grano Para hacer la salsa: 3 ajos un puñadito de almendras 1 trozo d...
Receta Carrilleras de cerdo estofadas

Carrilleras de cerdo estofadas

(15 votos) , (3) , (17)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1,200 kg. de Carrilleras 350 g de cebolla cortada en juliana 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 pizca de azafrán 2 tomates rallados 100 ml. de vino...
Receta Pies de cerdo con chorizo y jamón (olla rápida)

Pies de cerdo con chorizo y jamón (olla rápida)

(12 votos) , (2) , (53)
Plato Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 pies de cerdo 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 50 gr de chorizo 50 gr de jamón 2 dientes de ajo 100 gr tomate triturado 100 gr de almendras 2 dientes de ...
Receta Asado de cabecero aguja de cerdo

Asado de cabecero aguja de cerdo

(10 votos) , (2) , (11)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 cabecero de aguja de cerdo de 2600 g limpio y sin el hueso 2 kg de patatas 2 l de vino blanco 2 cucharas de perejil picado 2 cucharas de sazonador ...
Receta Morro de cerdo en salsa vasca

Morro de cerdo en salsa vasca

(10 votos) , (2) , (47)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 caretas de cerdo 2 cebollas 2 zanahorias 2 puerros 2 tomates 3 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco 1 hoja de laurel...
Receta Costilla de cerdo con salsa de verduras

Costilla de cerdo con salsa de verduras

(8 votos) , (26)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de costilla de cerdo, 1 cebolla mediana, 2 puerros, 2 zanahorias, 1/2 pimiento rojo, 2 dientes de ajo, 3 tomates naturales, una cucharilla de c...
Receta Costilla de cerdo guisada

Costilla de cerdo guisada

(8 votos) , (2) , (27)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750 gr de costilla de cerdo troceada 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 tomates maduros 4 patatas medianas 125 ml de vino blanco aceite sal...
Receta Carrilleras de cerdo en salsa.

Carrilleras de cerdo en salsa.

(8 votos) , (41)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: nabo chirivia puerro tomate cebolla zanahoria ajo y laurel aceite de oliva....


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