Petitchef

Tomates cherry rellenos

Aperitivo
8 porciones
15 min
10 min
Fácil
¡Hacer loco a los niños, a uno cómplice, a una exquisita!

Ingredientes

Número de partes: 8
300 g de papa

3 cdas de mayonesa

2 cdas de perejil y ajo

1 cda de mostaza

sal c/n

30 tomates cherry

Preparación

  • Hervimos las papas, las pisamos y hacemos un puré, les agregamos todos los ingredientes y unimos bien.
    Les cortamos a los tomates el sombrerito, como se ve en la foto.
  • Con una cucharita los ahuecamos y los colocamos boca abajo para que despidan toda el agua que contienen.
  • Con la misma cucharita tomamos el puré y los vamos rellenando, o si tienen una manga se les va a facilitar el trabajo.
  • Son ideales para llevar un plato preparado cuando nos invitan a comer o para servirlos en una picada.

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