Tomates cherry rellenos

Ingredientes

• 300 g de papa
• 3 cdas de mayonesa
• 2 cdas de perejil y ajo
• 1 cda de mostaza
• sal c/n
• 30 tomates cherry

Preparación

• Hervimos las papas, las pisamos y hacemos un puré, les agregamos todos los ingredientes y unimos bien.
  Les cortamos a los tomates el sombrerito, como se ve en la foto.
• Con una cucharita los ahuecamos y los colocamos boca abajo para que despidan toda el agua que contienen.
• Con la misma cucharita tomamos el puré y los vamos rellenando, o si tienen una manga se les va a facilitar el trabajo.
• Son ideales para llevar un plato preparado cuando nos invitan a comer o para servirlos en una picada.

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