Usualmente se prepara en la parrilla, pero...se puede hacer en la plancha de bifes -a veces no siempre contamos con las comodidades que quisieramos no Así que ya recibiré críticas de amigos dando su opinión personal...
Calentamos la plancha de Bifes, mojar ligeramente las rodajas de Queso con el Aceite de Oliva, colocar sobre la Plancha o Parrilla hasta que se marque la parte inferior( alrededor de 2-3 minutos)
Dar la vuelta y espolvorear con el Ajo en Polvo, Ají (Chili Rojo o Red Pepper Flake) y el Orégano, servir inmediatamente sobre un plato y rociar con Aceite de Oliva(si es extra Virgen es mejor)
Y si tienen la plancha de Bifes lisa(completamente plana), pueden hacerlo de la misma manera, estos 2 métodos ya los practicar hace mucho tiempo y la verdad.
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Comentarios de los miembros:
Con qué se acompaña? Tortillas de harina o pan pita ?
Riquisimo!!!!!!
Riquisimo!!!!!!
Tiene la combinacion de los ingredientes perfectga
Tiene un gran sabor, excelente. gracias