Pastas para san valentin

Ingredientes

• 100 g de almendras,
• 300 g de harina,
• 170 g de mantequilla,
• 1 huevo,
• 130 g de azúcar
• 50 g de chocolate postres Nestle
• Caramelitos de corazones.

Preparación

• Pulverizar las almendras 10 segundos velocidad 5 y reservar.
• Poner la harina y los demás ingredientes incluidas las almendras en el vaso y programar 20 segundos velocidad 6.
• Envolver la masa en un film y meter en el frigorífico una media hora.
• Estiramos la masa y formamos las galletas que meteremos al horno a 160º, unos 15-20 minutos.
• Mientras deshacemos el chocolate en el micro, unos segundos teniendo cuidado que no se nos queme.
  
  Cuando las galletas estén listas las pintamos de chocolate con una brocha y las decoramos.
  
  Esperamos que el chocolate endurezca, metiéndolo en el frigo o en el congelador unos minutos.

Preguntas

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