Petitchef

Montaditos de queso y fresas

Aperitivo
6 porciones
10 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 6
24 rebanadas de pan tipo baguette de 1 cm. de grosor aproximadamente

mayonesa suave para untar el pan

24 hojitas de lechuga rizada o la ensalada que se prefiera

12 fresas grandes cortadas en láminas

24 trozos de queso brie

24 rodajas de aceitunas negras sin hueso

Preparación

  • Untar las rebanadas de pan con una fina capa de mayonesa y colocar las hojitas de ensalada bien lavadas y secas.
  • Luego poner unas láminas de fresas, bien limpias y sobre éstas el queso.
  • Decorar con una rueda de aceituna negra y colocar en platos para servir.
  • Pueden prepararse con cierta antelación, guardar bien tapados en la nevera
  • Luego sacar un ratito antes para que pierdan el frío excesivo.
  • La temperatura sea la adecuada para degustar bien el queso.





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