Petitchef

Montaditos de pepino y caviar vegetal

Aperitivo
8 porciones
30 min
10 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 8
las semillas de los tomates

unas rodajas de pepino

un poco de queso de untar

un pedacito de aguacate

sal , aceite y crema de vinagre de módena.

Preparación

  • Montamos los "montaditos", valga la redundancia, como se ve en la imagen:
  • La loncha de pepino, la cucharadita de queso, el aguacate y las semillas del tomate, llamémosle caviar vegetar para darle mas bombo, en tó lo alto.
  • Aderezamos con sal, aceite de oliva y por último con un toque de crema de vinagre de Módena.
  • Servimos .

Fotos

MONTADITOS DE PEPINO Y CAVIAR VEGETAL, foto 1MONTADITOS DE PEPINO Y CAVIAR VEGETAL, foto 2MONTADITOS DE PEPINO Y CAVIAR VEGETAL, foto 3


Comentarios de los miembros:

21/06/2013

Muy buen aspecto

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