Recetas de aperitivos con pepino

Ingredientes: 500 gr de pepino 1 diente de ajo 5 ramitas de menta 180 ml de vinagre de vino blanco 45 ml de agua 20 gr de azúcar Granos de pimienta rosa (un...

Ingredientes: 600 g de yogur natural muy cremoso (tipo griego) ½ pepino 3 dientes de ajo machacados 3 cucharadas de menta picada 3 cucharadas de aceite de oliva...

Ingredientes: 1 pepino 200 gr de hummus pimentón dulce sésamo

Ingredientes: 1 pepino 1 yogur griego algunas hojas de menta 1 diente de ajo 1 cda de aceite de oliva sal pimienta

Ingredientes: 2 rebanadas de pan de pueblo 30 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 2 rábanos 1/2 pepino 1 cucharadita de sésamo

Ingredientes: 3 pepinos 3 zanahorias rayadas Media jicama grande rayada Limón, sal y chile

Ingredientes: 500 g. de pepinos. 300 g. de azúcar o 75 g. de fructosa. 1 limón sin nada de parte blanca. 1 vaina de vainilla (opcional)

Ingredientes: las semillas de los tomates unas rodajas de pepino un poco de queso de untar un pedacito de aguacate sal , aceite y crema de vinagre de módena.

Ingredientes: 150 g de salmón ahumado o salmón marinado cortado en dados pequeños 1/2 pepino (variedad Almería) en dados pequeños 2 cucharadas de alcaparras 1...

Ingredientes: 2 Pepinos 2 Vasos de vinagre de vino blanco 1 Vaso de agua Sal gorda 1 Bote de crista, con tapadera