Mega hamburguesa de pollo

Name: Mega hamburguesa de pollo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Pan (de hamburguesa, normal, bollitos individuales...); Filetes de pechuga de pollo de corral; huevo; bacon; cebolla; queso cheddar; sal; pimienta; aceite de oliva; Panko; Harina; mayonesa y salsa barbacoa

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Aperitivo

Fácil

30 min

1365 Kcal

Aficionado de hamburguesas, he aquí unos ingresos que le gustarán.

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Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Lo primero de todo, empanar las pechugas de pollo, cocer los huevos, en función del número de hamburguesas y pochar la cebolla.
Para ello, en una sartén, poner un chorro de aceite de oliva y pochar a fuego medio la cebolla cortada en tiras. Poner a calentar agua en una olla. Antes de que hierva, añadir los huevos y contar 11 minutos.
Escurrir y reservar los huevos con cáscara en agua fría. Salpimentar los filetes de pechuga de pollo, pasarlos por harina, huevo y panko.
Freír en aceite de girasol y escurrir en papel absorbente. En esa misma sartén, retirar el aceite y freír las lonchas de bacon. Reservar.
Calentar el pan de hamburguesas en el horno unos minutos. Poner mayonesa y salsa barbacoa, el filete de pollo, el huevo cocido, unas lonchas de queso cheddar, el bacon y coronar con la cebolla pochada.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 1365Kcal

Carbohidratos: 86.4g
Grasa total: 59.2g
Grasa sat.: 20.2g
Proteínas: 117.2g
Fibras: 5.2g
Azúcar: 7.1g
ProPoints: 35
SmartPoints: 36

Información nutricional para 1 porción (545g)

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Ingredientes