Petitchef

Empanada de espinacas

Aperitivo
4 porciones
15 min
15 min
Medio
Una tortada deliciosa que hasta prepara a usted.

Ingredientes

Número de partes: 4
1 masa de hojaldre congelado

1 bolsa de espinacas congeladas

1 bolsa de salchicas


sal y pimienta


mozarella

Preparación

  • Primero sacamos del congelador el hojaldre y las espinacas para que se vayan descongelando un poco.
  • En una cazuela con agua cocemos las espinacas. Despues las escurrimos bien y las salteamos en una sarten con sal y pimienta, tambien podeis echar ajo.
  • Vais añadiendo a la sarten los piñones y las salchichas cortadas en trozitos pequeños y lo dejais unos minutos.
  • Estiramos la masa de hojaldre un poco y ponemos la mezcla encima, por encima añadimos un poco de queso.
  • Lo tapamos con el resto de la masa y la pintamos con huevo y al horno. Ponemos el horno a 220º y dejamos la empanada unos 10 o 15 minutos.

Preguntas:






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