Petitchef

Calabacín relleno en tempura

Aperitivo
2 porciones
15 min
10 min
Fácil
313 Kcal

Ingredientes

2

Preparación

  • Cortamos los calabacines en rodajas, a mi no me gusta pelarlos si tienen la piel fina, eso sí, un buen lavado antes de cortarlos. Salpimentamos las rodajas. Colocamos encima de una rodaja un poco de queso en loncha, lo justo para que quede todo en el interior de la rodaja.
  • Encima del queso un poco de jamón. Tapamos con otra rodaja de calabacín. Hacemos una tempura con cerveza y harina, la cantidad de harina que tenemos que echar es hasta obtener una pasta, no muy líquida pero lo suficiente para poder sumergir los calabacines y que queden totalmente impregnado de la tempura.
  • Freímos en abundante aceite de oliva. Escurrimos sobre papel de cocina. A comer!!!!!!

También te puede gustar

YouTube

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (331g)
Calorías: 313Kcal
  • Carbohidratos: 38.6g
  • Grasa total: 6.9g
  • Grasa sat.: 3.2g
  • Proteínas: 14g
  • Fibras: 3.8g
  • Azúcar: 4.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10

Fotos

Calabacín relleno en tempura, foto 1
Calabacín relleno en tempura, foto 2
Calabacín relleno en tempura, foto 3
Calabacín relleno en tempura, foto 4
Calabacín relleno en tempura, foto 5
Calabacín relleno en tempura, foto 6

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Calabacín relleno de crema de queso gorgonzola
Calabacín relleno de crema de queso gorgonzola
2 porciones
35 min
Fácil
5 / 5
Receta Calabacin relleno de jamón dulce y huevo
Calabacin relleno de jamón dulce y huevo
2 porciones
22 min
Fácil
5 / 5
Receta Calabacín relleno de bacalao.
Calabacín relleno de bacalao.
4 porciones
50 min
Fácil
4.1 / 5
Receta Calabacín rebozado y frito
Calabacín rebozado y frito
5 porciones
30 min
Fácil
4.4 / 5
Receta Rollo de tortilla de patatas relleno de jamón y queso
Rollo de tortilla de patatas relleno de jamón y queso
6 porciones
1 hora
Fácil
4.7 / 5
Receta Calabacín al limón con feta
Calabacín al limón con feta
1 porciones
25 min
Fácil
3.8 / 5

Recetas

Artículos relacionados

3 hortalizas y 1 fruta que podemos rellenar con carne picada 3 hortalizas y 1 fruta que podemos rellenar con carne picada Nuestras ideas y recetas para rellenar tus crepes dulces Nuestras ideas y recetas para rellenar tus crepes dulces Prepara tus menús con calabacín. Desde el entrante hasta el postre! Prepara tus menús con calabacín. Desde el entrante hasta el postre!

Pregunta del momento
¿Qué criterio decide tu compra en el supermercado?
Voto